-الدوبارة البسكرية - من اطباق رمضان
http://www.al-fadjr.com/ar/thumbnail...=summary_small
الدوبارة البسكرية : طريقة تحضير الدوبارة دوبارة فول :المقادير كيلو فول +ملعقاتان طماطم مصبرة (ناشفة)+ هريسة على حسب الحاجة +فلفل احمر + ملح+كمون +قارص (ليمون )و القصبر (الكسبرة الخضراء) التحضير نضع الفول اليابس فى الكيكوطة(وعاء في بلادهم مصنوع من الطين أو الفخار )عندنا نستعمل قدور الضغط . مع القليل من الملح و الزيت نتركه حتى يطيب و بعدها نديرو الصوص و هو الطماطم و الهريسة و الفلفل و و الكمون وعندما يطيب الفول نضيف له اللصوص و نتركه لمدة 15 دقيقة ثم نضيف القارص و القصبر للتزين شهية طيبة ملاحظة نفس طريقة تحضير دوبارة حمص فقط نستبدل الفول بالحمص أخوكم السلمي الجزائري من بسكرة عروس لزيبان وبوابة الصحراء الجزائرية |
رد: -الدوبارة البسكرية - من اطباق رمضان
اشكرك ... على .. الطبق.. الرائع
ونتتظر .. جديدك ... ودمت ساالما .. معافى كل عام وانتم بخير |
رد: -الدوبارة البسكرية - من اطباق رمضان
يم يم
واضح انه لذيذ مشكور اخوي ورمضان كريم |
رد: -الدوبارة البسكرية - من اطباق رمضان
أحسن الله إليكم وجزاكم خيرا
|
رد: -الدوبارة البسكرية - من اطباق رمضان
طبق نايس
وعوافي عليكم تقبل مروري |
رد: -الدوبارة البسكرية - من اطباق رمضان
جزاكم الله خيرا على المرور
رمضان مبارك للجميع |
رد: -الدوبارة البسكرية - من اطباق رمضان
يعطيك الف عافيه ..
|
رد: -الدوبارة البسكرية - من اطباق رمضان
\7
وإياك كل خيررمضان مبارك |
الساعة الآن 04:55 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
كل الآراء المنشورة ( مواضيع ومشاركات ) تمثل رأي كاتبها و لا تعبر بالضرورة عن رأي القائمين على الموقع