البعض يفضلها « خواضة »

بسم الله الرحمن الرحيم

البعض يفضلها «خواضة»

يفضل أهالي الكامل أكلة شعبية يطلقون عليها الخواضة، وهي تعد من عنصرين اثنين هما السمن وطحين الدخن المحموس على النار، ويخلطان مع بعضهما وتقدم مع التمر للضيوف القادمين إلى المحافظة أو المنزل، كما تقدم في المناسبات والأعياد لاسيما بعد صلاة العيد عند العودة إلى المنزل صباح العيد حيث يتناولها الضيوف في هذا الوقت.
ومن الأكلات الشعبية في محافظة الكامل أيضا «المعفوس» وهو عبارة عن خبز يعمل من البر أو حب الدخن ويعجن ثم يوضع في الفرن، وبعد الاستواء يخرج ويقطع ثم يسكب عليه سمن الغنم أو الضأن، ويخلط مع العسل البلدي ويعفس ويقدم في صحن للضيوف أو الأقارب وقت زياراتهم، وعادة ما يكون وجبة إفطار ويعتبر من الأكلات الشهيرة في المحافظة والتي يفضلها كبار السن على الشباب.


طµط******ظٹظپط© ط¹ظƒط§ط¸- ط±ط§ط¦ط******ط© ظ…ط¯ظٹظ†ط© - ط§ظ„ط¨ط¹ط¶ ظٹظپط¶ظ„ظ‡ط§ آ«ط®ظˆط§ط¶ط©آ»

تقبلو تحياتي

السنيـــبلي الحجـــيري

يازين هذي العيشة

مشكور على النقل والله يعطيكـ العافية

يعطيك الف عافيه وقد آسلت لعابنا ..

للتوضيح الخواضة هي السويق باللغة العربية وآكله قديمة جداً ..

شكراً لك ..

احنئ نسويها في رمضان او ادا جونا ضيوووف
مشكووووور

الخواضة أكلة شعبية معروفة عند الاجداد

يفضلها الكثير على مائدة الافطار في رمضان

وتكاد لا تخلو سفرة لدينا من هذه الاكلة الشهية

رغم انها اكلة دسمة ويحتاج من يواظب على اكلها الى الى شئ من الرياضةةاو المشي لحرق الدهون

وننصح الأخوة المدمنون على تناولها مثل ( -------- -------- -------- ) عدم الاكثار منها


تقديري واحترامي

[type=658570]مشكور على النقل والله يعطيكـ العافية[/type]

\7

\7